GASSKAS

Gasskas i hjärtat av Jokkmokk är verksamt sedan 2007. Kombinationen mat, musik och mysig miljö har utvecklats med öppna sinnen och av många gemensamma drivkrafter.

“räddar livet på frusna själar i vildmarken”

Baserat på lokala råvaror serverar vi en spännande och exklusiv meny med vilt, fisk, bär och örter i fokus. Vi erbjuder goda viner, utvalda ölsorter, kreativa drinkar, glass och norrbottniskt rostat kaffe. Gasskas är även en etablerad musikscen med live spelningar.

ÖPPETTIDER

JOKKMOKKS MARKNAD

1 Februari - 6 Februari

Måndag & Tisdag

10.00 - Läggdax

Onsdag - Lördag

10.00 - 01.00

Håll utkik på vår Facebook-sida för senaste nytt!

GASSKAS PÅ FACEBOOK

VÅR MENY

LUNCH

ÄlgChili

med rostad potatis och vitlöksbröd

125:-

Suovaswraps

med vitlöksdressing

125:-

Rödingsallad

med paprikadressing

125:-

Serveras mellan 11.30 och 17.00

FÖRRÄTTER

Renblodpudding

med rökt smör och blåbär

95:-

Ceviche på röding

med avokadokräm och knäckebröd

95:-

HUVUDRÄTTER

Långkokt Ren

med rostad potatis, rödvinssky och palsternackapuré

225:-

Lågtempererad Röding

med rostad potatis och rotselleripuré

225:-

EFTERRÄTTER

Regnbågsglass på blåbärsspegel

95:-

Skabramostkaka med hjortron

125:-

KONTAKT

Malin Segerström

070 - 3659748
gasskas@gmail.com